🔸Segons un escrit de La Vanguardia: “Un nombre estimable de científics consideren molt probable que el sucre actuï al cervell humà, tal com fan l'alcohol, les cigarretes o la cocaïna”. "La droga més perillosa de la història, la cocaïna del segle XXI". 🔸No obstant això, a nivell metabòlic és important distingir entre el que s'anomenen sucres simples -dolços, sucs, begudes ensucrades - i sucres complexos -cereals integrals, llegums o tubercles-. Els sucres simples, a diferència dels complexos, provoquen un bec de sucre altíssim en sang (hiperglucèmia), que afavoreix el seu emmagatzematge en teixit adipós, múscul i fetge i és causant de la major part de problemes que parlarem a continuació.🔸¿Consums diàriament pa, 🥪🌭🍔🍟🍕 🥖 🍦🍪🍻🥤🍝,boixeria, pasta, arròs blanc, fruita a munts, sucre al cafè, ...? Lògicament cada cos és diferent, però el que podem estar segurs és que aquest sucre pot repercutir de diverses maneres al nostre cos començant per la resistència a la insulina.
🔸La RI es produeix quan les cèl·lules dels músculs, greix i fetge no responen bé a la insulina i no poden absorbir la glucosa/sucres de la sang fàcilment. Podríem dir que les cèl·lules estan empatxades de tant sucre i no volen més. La RI porta amb si una llarga coletilla per a la nostra salut com: 😵💫
➖#Ansietat per menjar ➖Ganes de picar dolça tot el dia ➖#Obesitat i greix abdominal ➖#Diabetis/prediabetis ➖#Fetge gras ➖ Malalties cardiovasculars: hipertensió, #colesterol, triglicèrids,… ➖Deteriorament cognitiu ➖Falta de concentració i de memòria ➖Cansanci ➖Dolor ➖Osteoporosi ➖Problemes hormonals, infertilitat i ovari poliquístic ➖#Inflamació crònica silenciosa repercutint totes les #cèl·lules, #òrgans i sistemes de l'organisme i podent afectar en qualsevol racó del nostre cos. No hi ha cap malaltia al nostre cos que no comenci amb una inflamació interna prèvia. 😳 ➖I, un suma i segueix. Coneixies l'impacte del sucre al nostre cos?
Comments