🔸 Sabies que a les fonts d'origen animal (carn, peix, ous, llet i els seus derivats) és on hi ha la concentració més gran de #vitaminaB12?
➖ Aquesta vitamina és essencial per a la formació dels glòbuls vermells i el sistema nerviós, ja que manté la beina de mielina de les neurones i participa en la síntesi de #neurotransmissors. ➖Si que és veritat que és un tema que genera controvèrsia, però si ens centrem en l'àmplia literatura científica🗓️, sembla que la font més disponible és la d'origen animal. ➖A esmentar que trobem B12 en algues com la nori, l'espirulina, la chlorella… però és difícil concretar les quantitats que conté, ja que dependrà de molts factors i és un tipus de vitamina amb menor activitat biològica. ➖ De totes maneres, i per assegurar-nos que gaudim d'una bona salut👏🏻: recomanable en persones veganes i vegetarianes aliments rics en vitamina B12 i paral·lelament, ens anirem fent revisions per descartar una possible deficiència. 👍🏻 🔸I Per què hi ha #vegans o #vegetarians que no prenen #suplements i no mostren símptomes? ➖Per què disposem de reserves al fetge fins aprox 3 anys. 🔸Algun dels símptomes de la carència de B12 són: ➖#Anèmia megaloblàstica (mida molt gran dels glòbuls vermells) ➖ Formigueig, adormiment, alteracions en la sensibilitat o #dolor en dits de mans-peus, o mans-cames ➖Falta de #memòria, #concentració, #irritabilitat, #ansietat, #tristesa, #cansament...Si la deficiència es cronifica pot arribar a demència. ➖ Cremassa de llengua, aftes, nafres a la boca,.. ➖Homocisteïna elevada, etc. ➡️Suplements de B12. 💊 ➖Trobem al mercat B12 a manera individual o conjuntament amb vitamines del complex B. A tenir en compte que sempre és millor B12 al costat del Grup Vitamínic B. ➖L'opció B12-sublingual també ens interessa per a persones que tinguin problemes gastrointestinals o bé que prenguin antiàcids, ja que ens assegura l'aportació de #B12 sense dependre del factor intrínsec (proteïna digestiva que ajuda a l'absorció intestinal de la vitamina B12) I vosaltres, ja teniu en compte la #B12? #vitaminesB
Comments