En els darrers temps es parla molt de probiòtics per mantenir en bon estat la nostra flora intestinal. Us sona, oi?😃 I és que el nostre cos està poblat per milions de bacteris que es troben, no només a l'#intestí, sinó també a la boca, a la zona vaginal, pulmonar, a la pell… I cadascuna de aquests bacteris són de gran rellevància per a la nostra salut. 👏🏻
De fet, hi ha unes 3.000 espècies diferents de #bacteris que viuen al cos humà i cadascuna compleix les seves funcions. Quan hi ha un desequilibri, el cos s'altera i apareixen determinades patologies. 🤷🏻♀️ ➡️Y,…Què podem menjar per millorar els nostres bacteris? ➖Ingerir aliments #probiòtics. Aquests aliments probiòtics són aliments naturals que, un cop fermentats, contenen llevats i bacteris vius beneficiosos per al nostre sistema digestiu, la nostra #microbiota, el nostre estat d'ànim,… per a la nostra salut en general. ➡️Top aliments probiòtics⬅️ ➖#Kombucha, beguda fermentada (revisar que no contingui gaire sucre) ➖#Quefir d'aigua i de llet🥛 ➖#Iogurt, natural sencer i sense sucre, de vaca, cabra o ovella ➖#Chucrut, col fermentada ➖#Kimchi, col xinesa fermentada ➖#Miso, pasta fermentada elaborada a base de soja ➖#Umeboshi, varietat de pruna fermentada ➖#Vinagre de poma ➖#Formatge no pasteuritzat (elaborat amb llet crua),… ➖#Verdures fermentades com la remolatxa, 🥕, mongetes tendres, , 🥒,… Les podem fer a casa, no perden nutrients , enriqueixen la flora intestinal i estan boníssimes!.👏🏻 I cal tenir en compte combinar el consum d'aquests aliments probiòtics amb aliments prebiòtics. Els prebiòtics són un tipus de #fibra present en certs vegetals que actua com a aliment per a aquests bacteris beneficiosos, estimulant la seva activitat i creixement. Ho veurem en un proper post.😉 I vosaltres, Coneixies els beneficis dels nostres estimats bacteris? Us llegim. Us llegim. 😃 #alimentacionsaludable #alimentacion #alimentacionprobiotica
Comments