¿Qué beneficios tiente el ayuno?

Una de las cosas que está despertando mayor interés estos últimos años es el ayuno intermitente. Este no consiste en dejar de comer, sino en comer en espacios de tiempo específicos con el objetivo de poner en marcha mecanismos de reciclaje internos y de regeneración celular.😄

🔹Hay distintos tipos de ayuno. Hoy hablaremos del ayuno de 12/12 y es que, para iniciarse, la fórmula 12/12 puede ser la más recomendable porque es tan sencillo como cenar a las 20:30 hrs y desayunar a las 08:30 hrs, dejando así un intervalo de 12 hrs de no ingesta⏰. Importante, cenar como mínimo 2 horas antes de acostarnos.

🔹¿Qué puedo tomar durante las horas de no ingesta?

➖Agua, café sin azúcar (puedes ponerle canela), té, infusiones, caldo casero de verduras con un poco de sal y si nos gustan especies…

🔹¿Qué beneficios tiene el #ayuno?

➖Poner en marcha el Complejo Migratorio Motor (CMM) o “movimiento del barrendero”. Su función es la de limpiar el tubo digestivo de restos alimenticios e impedir el sobrecrecimiento de bacterias. Lo realiza el músculo liso del estómago e intestino delgado y se activa durante el ayuno, por lo que desde el momento que comemos el CMM deja de actuar.

➖Mejora la #autofagia (mecanismo natural de regeneración a nivel celular) y la detoxificación.

➖Mejoramos los niveles de #colesterol y #triglicéridos

➖Mejora las #defensas.

➖Mejora la resistencia a la #insulina

➖Ayuda a regular las hormonas del #apetito y la #saciedad

➖Reduce la #inflamación y ralentiza los procesos biológicos de #envejecimiento

🔹El ayuno es una herramienta para regenerar y reparar el organismo y cada tipo de ayuno tiene sus peculiaridades y aporta unos beneficios al organismo. El tipo de ayuno a seguir dependerá de nuestra complexión física y de nuestras necesidades. Y ¡ojo! No vale comer de todo, la idea del ayuno es que se combine con un estilo de vida saludable.

A tener en cuenta: en caso de embarazo, lactancia, diabetes, desnutrición, gastritis crónica severa, alteraciones en las tiroides, trastornos alimentarios o cualquier tipo de patología siempre consultar con su profesional.

Y vosotrxs, ¿ ya dejáis descansar vuestro sistema digestivo al menos 12hrs?🥰