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¿Qué diferencia hay entre alimentación y nutrición?

Siempre escuchamos de la importancia de lo que comemos, 🥕🥦🧅🥔🍠🥕🍳🥩🍗


Pero,…


¿Qué pasa con todos estos #alimentos que ingerimos? 🤷🏻‍♀️


Y es que tan importante es lo que ingerimos como el uso que va hacer nuestro organismo de cada uno de estos alimentos.

Aquí es donde entrarían los dos términos;


➖Alimentación

➖Nutrición


*Ambos términos muchas veces usados incorrectamente.🤓


➡️ALIMENTACIÓN


➖Es lo que consumimos cada día, todo aquello que ponemos en el plato. 🍝

➖También usamos este término para  definir tipos de alimentación como son, por ejemplo, la #omnívora, #vegetariana, #vegana, #macrobiótica y #crudivorismo.


➡️NUTRICIÓN


➖Es la acción de nutrir. 💯

➖Es el aporte de #nutrientes a través de la alimentación para la formación, mantenimiento y reparación de las estructuras y células que conforman nuestro cuerpo.


🔹Y,…¿de qué #nutrientes hablamos?


➖Nutrientes esenciales  como #vitaminas, #minerales, aminoácidos, ácidos grasos esenciales y #antioxidantes.


Y, si,… no siempre conseguimos convertir los alimentos en nutrientes en el organismo, y es que hay muchos factores que dificultan esta conversión como es el estrés 😩, el tabaco, aditivos y #pesticidas, alimentación rica en procesados y #azúcares y baja en alimentos frescos🥤, suelos de cultivo pobres en nutrientes, sistema digestivo debilitado😖,… todo eso afecta a cómo nuestro cuerpo puede aprovechar nuestras comidas.


🔹¿Qué debemos tener en cuenta para esta conversión?


➖Un sistema digestivo fuerte,💪🏻 ya que éste descompone químicamente los alimentos en partes lo suficientemente pequeñas para que el cuerpo pueda obtener y absorber los nutrientes con la finalidad de usarlos para:


➖La obtención de energía.


➖El crecimiento y la reparación de las #células.


➖ Evitar deficiencias nutricionales. 👍 💯


¿Conocías el concepto de nutrición celular?

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Ancla 1
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