Sabies que el teu pes està inflamant el teu cos?

Espanya, al capdavant d?Europa amb taxes d?excés de pes superiors al 60% i amb un creixement d?un 0,50% anual.

I és clar, amb l'estiu aquí, un vol perdre aquests quilitos de més a través de dietes ràpides, restrictives i hipocalòriques. No obstant això, si el nostre objectiu és baixar de #pes saludablement, segurament no sigui la millor opció, i és que la majoria de dietes no acaben funcionant o bé tenim l'efecte io-jo atès que passem per alt un factor clau, la #inflamació . Si, si, La inflamació!

I és que l'obesitat és una alteració inflamatòria crònica de baix grau i mentre hi hagi inflamació tindrem tots els punts de no baixar de pes. A més, tot aquest quadre inflamatori ens augmentarà el #cortisol, una hormona que augmenta davant de situacions d'#estrès.

Fixeu-vos que normalment associem l'estrès a condicions relacionades amb el treball, el trànsit, el soroll, la contaminació… però un dels aspectes més estressants per al cos, és estar sotmès a una inflamació crònica permanent. I quan el cos està estressat, el cos centra tots els seus esforços a emmagatzemar recursos per subsistir a aquesta situació “amenaçant i perillosa”. Així que, tendim tots els punts per no baixar ni un gram.

Sabies que l'#omega 3, i principalment els seus principis actius EPA i DHA, tenen un paper clau a l'antiinflamació? (sobretot l'EPA)

Els trobem al #peix blau petit com la #sardina, verat, arengades, anxoves, salmó salvatge… i algues. També en menor quantitat a les llavors de lli, chía, cànem, nous, avellaners i verdures de fulla verda.

En cas de no consumir quantitats suficients a la dieta, que sol ser habitual, els suplements alimentaris són una opció excel·lent.

I recordeu, si volem perdre pes i gaudir d'una bona salut, el primer que hem de fer és reduir la inflamació, i l'omega 3 és un indispensable. Això sí, és important saber quina quantitat prendre per treballar amb dosis més terapèutiques: a partir de 250 mg i 500 mg d'EPA i DHA/dia en adults sans i dosi màxima segura fins a 3 gr/dia)

I vosaltres, ja us feu càrrec de la #inflamació?